寒川 文化
公開日：2019.08.09
午後は紅茶で実験
倉見のキリンビバレッジ工場
「午後の紅茶」を製造するキリンビバレッジ湘南工場（倉見）で、７月26日の昼下がりに紅茶を使った実験が開かれた。
小学生向けの自由研究応援企画で、親子連れが注ぐのは異なる温度で淹れた紅茶。色や香りを比べ、紅茶の渋みとなるタンニンの濃度も薬品で色づけし、観察。工場ライン見学で歓声も上がった。
講師を務めた製造担当職員の水上貴仁さん（28）は、午後の紅茶が全国どこでも同じ美味しさを保っている事やその工夫を紹介しつつ「自分が美味しいと思う紅茶を探してほしい」と語っていた。
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