平塚・大磯・二宮・中井 経済
公開日：2021.06.17
情報交換で”死中に活”
飲食店が同業者交流会
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間隔を空けるなど感染対策のもと実施
飲食店の情報交換の場として、「西湘・湘南界隈の飲食店交流会」が６月７日、茅ヶ崎館（茅ヶ崎）で初開催され、平塚・茅ヶ崎・藤沢・小田原から飲食店経営者など10者が参加した。
夕陽ヶ丘のフレンチレストラン「アッシュ×エム」を経営する相山洋明さん（51）が主催する同会。「コロナ禍で例年の４割ほどの売上の中、従業員も守らなければならない」など現状を報告し合った後、ネット通販に注力し実績をあげている例などを紹介し、それぞれが取り組むコロナ禍での”生き残り戦略”を共有した。
相山さんは「平塚市も６月からまん防の対象地域に追加され、戸惑っている経営者も多いと思う。これからも情報交換で助け合う場を作っていきたい」と話した。
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