箱根・湯河原・真鶴版
公開:2015年7月24日
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湯河原の隣、泉地区の平澤良好さん(熱海高3年)が開発に加わったオリジナル土産「泉ちゃんゼリー」が、6月28日に熱海駅前で販売され、この日用意した430箱を完売した。ゼリーは地域活性化を兼ねた起業家育成プロジェクト授業で開発。生徒による仮想会社「ATAMI新商品開発」が1年ほど前から商品開発を進め、販売戦略などを練っていた。
ネーミングは「泉ちゃん」という温泉の妖精(ゆるキャラ)にちなんだもの。熱海産のだいだいとアルカリイオン水を使っており、凍らせると一層おいしいという。 1箱540円で、目標は3500箱。平澤さんはマーケティング担当で、1年ほど前から市場調査に奔走。販売当日も観光客に声を上げてPRしていた。