港北区 社会
公開日：2026.06.18
生産者に食材学ぶ 福祉クラブ生協 みんなのフェスタ
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※広告に表示されている数字のアイコンは、SDGsの17の目標のうち、同企業の取り組みに該当する項目を一部掲載したものです
さまざまな分野でＳＤＧｓの活動に取組む福祉クラブ生活協同組合。同生協日吉センターでは、「みんなのフェスタ」を開催し、食にまつわるワークショップを開く。
豆腐づくり
６月26日（金）は、「体験しよう 豆腐づくり」＝画像右（チラシ）。会場はＤａｙひよし（日吉５の24の33）で、午前10時から午後１時まで。生産者「共生食品」の小野寺さんが講師を務め、国産大豆１００％と天然にがりだけで作る豆腐を作る。定員12人、参加費３００円。事前予約でプレゼントあり。
油について
６月29日（月）は、「試食付き生産者交流会」＝画像左（チラシ）。会場はギャラリーカフェ夢うさぎ（大倉山７の３の３太尾郵便局裏）で、午前10時から午後０時30分まで。「油のこと、知ってる？」をテーマに、生産者「米澤製油」の安田さんが講師となり、上手な天ぷらの揚げ方や豆腐ドーナツづくりを学習する。定員10人、参加費２００円。事前予約でプレゼントあり。
それぞれ申込みは同センター【電話】０４５・５６１・３０３０（月〜金、午前９時〜午後５時）。
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