都筑区
公開日：2014.09.04
旅する八百屋が都筑に
ミコト屋の移動販売
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カラフルな青果が並んだ
自然の力のみで育った青果を販売する八百屋「青果ミコト屋」（山代徹代表）の移動販売が8月30日、区内のカフェ・インテリアショップ「＆ｃｏｍｏｄｉａ」で開催された。
ミコト屋は野菜・果物の宅配と移動販売を目的に２０１１年に設立。提供する青果は、全て山代代表が全国の農家に直接足を運び、
選んでいる。
当日は多くの人が訪れ、野菜の特徴や味など、販売員に熱心に聞く姿が見られた。また、同日に開催されたピクルス作りのワークショップでも、同社の野菜を使用し、にぎわいを見せた。
山代代表は「青果には育てた人の人柄が現れる。食べたいと思った五感を大切に選んで欲しい」と話した。
販売情報等は【URL】www.micotoya.com。
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