都筑区 社会
公開日：2022.08.11
港北東急Ｓ．Ｃ．
焼肉ギュウトピアが開店
「コスパの最大値を目指す｣
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店舗の外観（オープン前）
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『和の鉄人』道場六三郎のトリュフ焼きすき
郊外型焼肉レストラン「焼肉 ギュウトピア」が８日、港北ＴＯＫＹＵ Ｓ．Ｃ．Ａ館５階にオープンした。
銀座の高級焼肉店「銀座山科」を運営する（株）ｅａｔｏｐｉａ（川崎市）が手掛ける同店。コンセプトは「こんなに良い素材を、こんなに美味しく、こんなにオシャレな空間なのに、この値段で？」。スーパーマーケット「ロピア」のグループ企業である同社が独自の加工センターから高品質な素材を低コストで仕入れることで、昼は１５００円、夜は５０００円という手の届きやすい価格を実現させた。
「『和の鉄人』道場六三郎のトリュフ焼きすき」や最上級のシャトーブリアン、黒毛和牛のユッケが楽しめる「生肉３種盛り」など同店でしか楽しめない魅力的なメニューが並ぶ。
同社の山科博昭代表取締役は「港北エリアを始めとした地域の方に愛されるお店となれば」と話した。９月末までオープンキャンペーンを実施している。
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