旭区・瀬谷区
公開日：2011.10.13
地元野菜を発信
ＪＡ南万騎が原から地産地消
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齋藤店長（左）と買い出しに来た「福宝」の山崎さん
旭区をはじめ、瀬谷、保土ケ谷、泉、戸塚など市内の旬野菜が揃うＪＡ横浜・南万騎が原農産物直売所（柏町／【電話】０４５・３６３・９４０３）。同所のななめ向かいにある中華料理店「福宝」も、同所の常連客だ。「地元だから安心だし、新鮮でおいしいんですよ」。買い出しに来た同店の山崎秀樹さんは、採れたてのナスを物色し始めた。このナスは同店のメニュー「肉なす炒め」に使われる。
市内生産者のさまざまな野菜が直売される同所では、採れたての野菜が常時約30種並べられる。「うちの売りは『新鮮さ』。午前中に採れた野菜が午後に並ぶこともあります」と店長の齋藤秀人さん。電話一本で追加納品してくれるのも地元農家ならではの強みだ。
齋藤さんが異動してきた２年前に比べて、生産者登録数は30人から50人に増えた。「今のお店があるのは生産者の皆さんのおかげ。ぜひ地元野菜を味わって」
生産者の力を借りながら、地元野菜の良さを伝えていく。
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