金沢区・磯子区版 掲載号:2018年2月15日号 エリアトップへ

金子さんの草花の不思議発見第9回 リンゴとミカン 果物の頭はどこ? 文・日本自然保護協会自然観察指導員 金子昇(金沢区富岡西在住)

掲載号:2018年2月15日号

  • LINE
  • hatena
リンゴとミカンの柄を上にした場合(写真右)=と下にした場合(同左)
リンゴとミカンの柄を上にした場合(写真右)=と下にした場合(同左)

 皆さんが普段食べている「リンゴ」や「ミカン」等の果物に、上(頭)下(尻)があるのをご存知でしょうか。テーブルの上に置くとき、普通は右上の写真のように柄がある方を上に置きます。座りの良い(安定性)置き方も重要ですが、果物の上下はどのようにして判断するか果実のつくりから説明していきます。

 一般に果実は、子房やその周辺の部分が、膨れて果実になるわけですから、柄がある側と反対側に花を咲かせることになります。普通花が咲く方向が上側(頭)、枝につく柄が下側(尻)となります。リンゴの花は、上から雌蕊雄蕊を含めた花弁、萼片、果実、柄の順に枝につきます。リンゴの尻部分(写真左上)を見ると、ギザギザしたものがありますが、これは萼片の痕跡です。ミカンの花は、上から雌蕊雄蕊を含めた花弁、果実、萼片、柄の順に枝につきます(左下ユズの写真参照)。ミカンの柄の部分には、5枚の緑色をした萼片が残っています。

 普段私たちはリンゴやミカンを、尻の部分を上に向けていることになります。他の果物の場合はどうなっているか、調べてください。
 

上から花・ユズ・萼・柄
上から花・ユズ・萼・柄

金沢区・磯子区版のコラム最新6

「世界最高水準」掲げる

〈連載【16】〉市がIR実施方針案公表 IRと横浜

「世界最高水準」掲げる

1月7日号

この花 栽培してはダメなの?

金子さんの草花の不思議発見!最終回 特定外来生物(植物)

この花 栽培してはダメなの?

文・日本自然保護協会自然観察指導員 金子昇

1月7日号

「ウシウシウッシッシ」

「ウシウシウッシッシ」

金沢動物園 干支コラム

1月1日号

2021年(辛丑)は「始める・掴む年」

 新年コラム 算命学教授に聞く

2021年(辛丑)は「始める・掴む年」

1月1日号

葉を噛むと歯が欠ける?

金子さんの草花の不思議発見!第49回 カクレミノ

葉を噛むと歯が欠ける?

文・日本自然保護協会自然観察指導員 金子昇

12月10日号

20万8千筆の署名提出

〈連載【15】〉住民投票求める市民団体 IRと横浜

20万8千筆の署名提出

11月19日号

グローバル行政書士ネットワーク

遺言・相続の無料オンライン相談会を開催中!ぜひご相談を

https://ggn2019.com

<PR>

意見広告・議会報告政治の村

あっとほーむデスク

  • 1月14日0:00更新

  • 1月1日0:00更新

  • 11月19日0:00更新

金沢区・磯子区版のあっとほーむデスク一覧へ

最近よく読まれている記事

コラム一覧へ

金沢区・磯子区版のコラム一覧へ

バックナンバー最新号:2021年1月14日号

もっと見る

閉じる

お問い合わせ

外部リンク