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7月大安オープンすり鉢茶 さあ、茶葉をすろう 日本茶・緑茶専門喫茶「さくらびより」

掲載号:2019年6月14日号

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 『コリコリコリ…。何も考えず、ゆったりと茶葉を擦る静かな時間が心地いい。お湯を注ぐと、普通にお茶を淹れるよりもずっと強くお茶の香りが立ちのぼる。カテキンを丸ごと飲み干せるから、健康面でも◎だ』。日本茶の新しい楽しみ方「すり鉢茶」を提案するのは、7月8日に、馬絹にオープン予定の日本茶・緑茶専門喫茶「すり鉢茶 さくらびより」だ。

 『お茶請けが廻る・和菓子を廻す・おせんべいが廻る・金平糖、かりんとうを廻す・おしんこ、たくあんが廻る』。店主が全国各地の作陶家に一軒一軒足を運び、特注し厳選したすり鉢や、和菓子は購入が可能だ。

 スタッフも募集中。ホールでの接客。時給1100円。「まずはお気軽に左記にお電話の上、履歴書(写貼)をご持参ください」とのこと。

日本茶・緑茶専門喫茶「すり鉢茶 さくらびより」

川崎市宮前区馬絹2-12-25 エテルナナゴヤ1階

TEL:090-6929-1369

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