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鷺沼｢よしみや｣ テイクアウト開始 老舗そば屋の味を自宅で 店内では活車海老の天ぷらで舌鼓
創業50余年の老舗そば屋「よしみや」がテイクアウトを開始した。国産そば粉を使い、店主が心を込めて打つ本格そばを自宅で味わえる。
冷やし天ぷらそば、かき揚げそば、納豆そば、天重（海老天、江戸前穴子、黒舞茸、しし唐）など多彩なお品書きから選べる。
注文は事前予約制でスマホアプリ「ＰａｙＰａｙ」ひとつで完結。注文を受けてから作るため揚げたてサクサクの本格天ぷらも楽しめる。店頭で待つことなくスムーズに利用できる。店主は「外出を控えている皆様にもほのかな香りとそばの甘味をご自宅で楽しんでいただければ」と話す。
席数減で営業中
同店では席数を減らし感染対策を徹底の上、営業中。
店内の一押しは市場で仕入れる活車海老の天ぷらをお手頃価格で味わえる「天せいろ」。蔵元直送の地酒も各種取り揃え。お一人様での利用も多く、そば屋の肴をお供にゆったりとした時間が過ごせる。
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