高津区 文化
公開日：2025.09.12
市老連女性委員会
漬物作りで健康を
最優秀賞は高津区
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最優秀賞の漬物を紹介する高津区の代表
地域の高齢者で組織する（公財）川崎市老人クラブ連合会の女性委員会が８月５日、「おつけもの大作戦」と銘打った漬物の品評会を市教育文化会館で行った。
漬物作りをいきがいや健康づくり、認知症予防などに役立ててもらおうと開催されたもので、今回が初。同女性委員を含む33人が参加し、連合会に所属する９地区の代表（幸区は出品なし）が夏野菜を漬けた自慢の一品を持ち寄った。
高津区老連は、塩を振って寝かした輪切りのキュウリを、しょうゆやみりんとともにフライパンで火にかけた「キューリの佃煮風つけもの」を出品。各地区２人ずつの女性委員計18人の投票によって、最優秀賞に輝いた。
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