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今話題の蕎麦ダイニング、武蔵小杉に登場 じねんじょ庵、本日オープン 新名物「自然薯鍋」も

掲載号:2018年10月5日号

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 従来の蕎麦店のイメージを覆す全く新しい蕎麦ダイニング、ここに登場――。横浜で話題の「じねんじょ庵」が本日10月5日(金)、武蔵小杉駅前に満を持してオープンする。

 「楽しい蕎麦屋」がコンセプトの同店。木の温もり溢れる洗練された店内は、お1人様やカップルはもちろん、ママ友や仲間の集まり、家族団らんのひと時にもピッタリ。ゆったりとした心地よい時間を演出してくれる。

 空間づくりはもちろんのこと、味にも一切妥協なし。毎日店内の工房で店仕込みする自慢の蕎麦をはじめ、12種類のつけ汁から選べる名物「囲み蕎麦」も大好評。お酒のおつまみに、多彩な野菜を豚肉で巻いた「野菜巻き串」もオススメ。自然薯の第一人者が生み出した、きめ細やかで粘りのある「純薯(じゅんしょ)」を使ったとろろもまた格別だ。

 冬の名物新登場!すりおろしたたっぷりの自然薯と、プリプリ国産牛モツが驚きの好相性の「自然薯鍋」は、〆のつけ蕎麦も絶品。ぜひご賞味を。

株式会社ダイニングイノベーション じねんじょ庵

神奈川県川崎市中原区小杉町3-445KAHALA小杉南ビル1F

TEL:044-455-5929

http://jinenjoan.com/

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