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さがみはら緑区 文化

公開日:2023.11.09

牧野在住佐藤さん
手作り本で時をつなぐ
「ふじ野のじかん」を出版

  • 工房で本を手にする佐藤さん

 牧野で工房「しぜんと遊ぶ」を運営する、作家で華道家の佐藤益代さん=人物風土記で紹介=がこのほど、藤野でできる自給自足を1冊にまとめた『ふじ野のじかん』を出版した。(B5判サイズ・68頁・税込1650円)。

 佐藤さんが「1年かけてやっとできあがった」という、渾身の一冊。デザインからレイアウト、イラスト、作品制作、料理、撮影など、ほぼ全てを自ら担当した。「ちょうどコロナで撮りためた写真もあったから使えるものはそれを使って。イラレもフォトショも、頑張って覚えた」という。

 本を開くと、草花やつる、枝、木の実などが素材の雑貨や、野草や地場の野菜を使った旬を感じる料理など、材料の探し方から作り方まで写真やイラストで分かりやすく紹介されている。

 牧野村から藤野町、相模原市と時代が変化する中、受け継がれてきた風習や知恵もコラムとして掲載。佐藤さんは「藤野の時間をつなげるためにこの本を作りました。たくさんの人に読んでもらって、藤野を知ってほしい」と思いを語った。

 同書は市立図書館や市民ギャラリーで読むことができるほか、藤野観光案内所ふじのね、藤野ライトハウス、藤野やまなみ温泉、同工房のホームページから購入することも可能。問い合わせは同工房【電話】042・689・2906。

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