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妙宝水産「手づくり専科」 久里浜 自社工房直送の旨い干物
三浦のカマスと太刀魚の干物
久里浜商店街に店を構えて７年目を迎えた干物専門店・妙宝水産。店内には自慢の干物、西京漬、粕漬等がずらりと並ぶ。アジやサバといった定番商品以外にも、三浦半島近海で獲れた地魚を使った干物にも定評があり、「私が旨いと感じた活きのいい地魚が入った時、工房で手作りの干物にして直売しています」と社長の村松義之さん。「安心で新鮮な干物を食卓に」をモットーに厳選した材料を使用。「一度食べたら他は食べられない」と、足繁く通うファンが多いという。
販売は１枚からＯＫ。毎年好評のお歳暮ギフトは予算・好みに合わせて詰め合わせてくれる。ネットでもギフトセットを販売中。「おもてなしギフト 妙宝水産」で検索。■久里浜４の15の２（久里浜黒船仲通り商店街）／午前10時〜午後６時（日・祝は５時）／【電話】０４６・８３５・６９２２
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