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みせ探訪 南国風カフェ こひさまコーヒー 南国風カフェこひさまコーヒー〈汐入町〉
肌寒くなる冬は、温かいコーヒーが恋しくなる―。
今月末に開店5周年を迎える「こひさまコーヒー」の店内には、ハワイや沖縄など「南国」のコーヒー豆がずらり。「ハワイアンコーヒーなら市内でも随一の品ぞろえ」と店主の井田正彦さん。中でも「苦味がなく飲みやすい」と人気なのが、芳醇な香りと味わいが特徴のコナ。同店では、コナ・オアフ・カウアイ・マウイ・モロカイなど、ハワイ5島原産の豆を他の豆とブレンドすることなく純度100%で提供。今月28日(水)からは豆の販売を始めるので、自宅で気軽に南国気分を楽しむことができるという。ハワイアンコーヒーといえば生産量の少なさや輸入コストから200g数千円するのが一般的だが、同店では50g(4〜5杯分)から用意してくれる。
イートインの際は、オリジナルスイーツ「ハワイアンブリオッシュ」(400円)とのセットがお勧め。ハワイのパッションフルーツを使ったバターが、コーヒーのコクを引き立てる。
ランチタイムは日替わり500円プレートを提供。
■汐入町2の47(営)11〜16時、17〜22時(休)木曜【電話】046・822・2301
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