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「海自の味」手軽に カレー8種が新登場

文化

掲載号:2017年6月2日号

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艦船ごとの味を楽しめる
艦船ごとの味を楽しめる

 横須賀の名物「海軍カレー」の派生商品として2年前に投入され、人気を拡げている「横須賀海上自衛隊カレー」のレトルト版が完成した。地元食品メーカーの調味商事とヤチヨが共同で開発。今月3日(土)・4日(日)の「よこすかカレーフェスティバル」会場で先行販売される。

 海自カレーは、横須賀地方総監部の全面協力で実現したご当地グルメ。海上自衛隊で日常的に食されているカレーを忠実に再現したもの。艦船ごとに異なる秘伝のレシピが存在し、市内では認定を受けた飲食店のみで提供されている。

 今回レトルト版として、商品化されたのはたっぷりの豚肉にフルーツの甘みがアクセントの「試験艦あすかカレー」、隠し味のチリソースが決め手の「潜水艦うずしおチキンカレー」など8種類。1食550円で8個入りのコンプリートBOXも4400円で販売する(いずれも税別)。

 海自カレーは全部で23種類あり、調味商事の瀬戸明さんは「将来的には全種類をラインアップしたい」と話している。
 

玉ねぎ、デミグラスソース、チーズを加えた甘さとコクのある「掃海艦はちじょうポークカレー」(横須賀海軍カレー本舗)
玉ねぎ、デミグラスソース、チーズを加えた甘さとコクのある「掃海艦はちじょうポークカレー」(横須賀海軍カレー本舗)

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