平塚・大磯・二宮・中井 文化
公開日：2021.07.08
平塚産ホップ収穫間近
今年も地ビール製造へ
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収穫を待つホップ。９種類が並ぶ（６月２８日撮影）
平塚産のホップが今年も収穫の時期を迎える。市内出縄でホップを育てている豊田高博さんは「想定を超えた成長具合の品種もあり、今年もおいしいビールとして飲んでもらえればうれしい」と期待を寄せる。
豊田さんのホップは昨年、夕陽ケ丘の醸造所「イグドラジル・ブルーイング」で「Ｈｉｒａｔｓｕｋａ Ｆｒｅｓｈ Ｈｏｐ Ａｌｅ」として製造、販売された。今年も製造予定で、９月上旬から提供される見込み。
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