秋夜を彩る華やかな宴
(一社)日本バーテンダー協会湘南支部(石田盛人支部長)主催のチャリティーパーティー「第19回湘南カクテル夜会」が9月15日、湯本富士屋ホテルで開催された。
当日、会場には約200人が来場。ビッグバンド「スウィングバッカス」の演奏をバックに若手バーテンダー=写真=がジントニックやモスコミュールなど、さまざまなカクテルを振る舞った。また、一般客らからレシピを公募した「第一回一般公募湘南カクテル」の審査発表も行われた。大賞は20代の女性が考案したラムベースのフルーティーで甘口な「湘南ビーチカクテル」が選ばれた。
石田支部長は「お酒を通して少しでも地域貢献できればうれしい。このような場で、より多くの人とつながっていければ」と語った。当日集まった収益の一部は、市町村での植樹など環境行政事業に役立てられる。
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