小田原・箱根・湯河原・真鶴 社会
公開日：2017.11.25
箱根に揚げかまエール
鈴廣の「黒たまばくだん」
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黒たまばくだん
記憶にも新しい２０１５年の箱根・大涌谷の噴火。今日に至るまで徐々に戻ってきた観光客や箱根全体への後押しのため、小田原かまぼこの老舗・鈴廣が11月３日、新商品「黒たまばくだん」の販売を開始した。
「箱根を元気づけたい」との同社の思いから生まれ、うずらの卵をイカスミ入りのすり身で包んで油揚げした揚げかまぼこ。大涌谷名物の「黒たまご」をイメージしたオリジナル商品で、切ってみるとスコッチエッグのような見た目だ。鍋料理にしたり、黒胡椒が効いているのでそのままおつまみにもなる。
販売は大涌谷くろたまご館、鈴廣かまぼこの里、ほか。価格は６個入り（箱詰め）で８００円（税込）。
問い合わせは大涌谷くろたまご館【電話】０４６０・８４・９６０５へ。
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