小田原・箱根・湯河原・真鶴 文化
公開日：2023.02.25
県名菓展菓子コンクール
優秀賞に右京の「うめ〜い のし梅」
第30回神奈川県名菓展菓子コンクール表彰式と第33回神奈川県銘菓指定証交付式が１月31日、ホテルメルパルク横浜で行われた。同コンクールの観光みやげ品の部で四季料理・和菓子右京の弥次喜多シリーズ「うめ〜い のし梅」が優秀賞に選ばれた。また神奈川県銘菓に指定された。
同コンクールは神奈川県内の味や意匠、技術などが優れた菓子を表彰するもので、「一般名菓の部」と「観光みやげ品の部」の２部門で実施された。
「うめ〜い のし梅」は、小田原の曽我梅林の梅を使用し、天然の笹の葉で包んだ和菓子。マネジャーの鈴木里沙さん＝写真＝は「幅広い世代に召し上がっていただける商品。多くの方にお楽しみいただければ」と話している。
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