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小田原・箱根・湯河原・真鶴 経済

公開日:2024.06.29

4年目の「推譲」販売中
自然栽培米の日本酒

  • 販売中の推譲

 小田原かなごてファーム(小田原市・小山田大和代表)と井上酒造(大井町・井上寛社長)が「持続可能な社会の実現」への思いを込めてつくった日本酒「推譲」が販売されている。販売は今年で4年目。

 醸造には小田原かなごてファームが田んぼに設置したソーラーパネルで発電した電力と、その田んぼで収穫した自然栽培米(無施肥、農薬不使用)を使用している。

 1本720ミリリットル/2200円。同酒造オンラインショップ、ヤマザキショップ内山酒店(下曽我駅前)などで購入できる。

 小山田さんは「今年はより酒らしい深みがある。ぜひ味わっていただきたい」と話している。(問)同酒造【電話】0465・82・0325

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