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5月14日(金) アフタヌーンティーはいかが? 一軒家レストラン HANZOYA
昨年11月、大豆戸町にリニューアルオープンした一軒家レストラン「HANZOYA」。フランス二ツ星レストランで腕を磨いた加藤英二オーナーシェフが自ら選んだ食材と最高の調理法でおもてなしする店だ。
同店では限定5組(1組2人〜)のアフタヌーンティーを開始。月1回で、初回は5月14日(金)、時間は12時〜16時。5月9日(日)までに予約を。雨天時以外は、テラス席となる(次回6月18日)。「軽食というより、コース料理に近い内容になっています」とシェフ。温かいクレソンスープやアボカドと蟹のレムナードなど手の込んだアペリティフ等に感動すること間違いなし。焼き立てのタイミングで供されるスコーンもお楽しみに。
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