港北区 社会
公開日：2026.02.07
福祉クラブ生協
生産者に学ぶ調理と試食
みんなのフェスタ
福祉クラブ生活協同組合日吉センターでは２月26日（木）・27日（金）の２日間、区内２つの会場で「みんなのフェスタ！」を開催し、食にまつわるワークショップを開く。
26日は、「ホットケーキミックスで作る簡単クレープと美味しいコーヒー」＝画像左。会場はＢｅ ＡＣＴＯ日吉まちのリビング（箕輪町２の７の60）で、午前11時から午後１時まで。小麦粉生産者やコーヒーのプロを講師に迎え、詳しい説明を聞きながら「本物の味」を堪能する。参加費２００円。
27日は、洋風ちらし寿司などを作る＝画像右。会場はスペースルアナ（大倉山３の６の12）で午前10時から正午まで。オリーブオイルの生産者、（株）ヴィボンの宇梶彰子さんが講師を務める。｢オリーブオイルとバルサミコ酢で料理がワンランクアップ｣。先着15人、参加費２００円。
いずれも事前予約でプレゼントあり。
申し込みは同センター【電話】０４５・５６１・３０３０。
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