中区・西区・南区 経済
公開日：2015.11.12
タイクーンに”かき小屋”
今シーズン限定で
中区新山下のランドマーク「タイクーン」に11月３日、「ミルキー鉄男のかき小屋」がオープンした。前日には関係者向けのレセプションが開かれ、広島産のかきが振る舞われた。来春までの期間限定。
同店は、テラス席を含め約２５０席の規模を持つ。２０１３年１月から15年３月まで展開した横浜八景島海の公園の店舗を閉じ、満を持してタイクーンに出店。店長の木伏昌弘さんは「ここは一時代を築いた場所。かき小屋とシーフードレストランの性格をあわせ持った店として、新しい可能性を探っていきたい」と期待する。
同業者として招かれた翁為栄さんは「一緒に横浜のかき業界を盛り上げていきたい」と話していた。
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