横浜市内商店街のチャーハンのナンバーワンを人気投票で決める「ガチチャーハン！」のエントリー店が、このほど発表された。神奈川区内から３店舗が出品。６月１日から投票が開始される。
市内商店街の活性化を目的に、（一社）横浜市商店街総連合会が８年前から実施する「ガチシリーズ」。今回は「チャーハン」をテーマに全18区31商店街から40商品が名乗りを上げた。神奈川区内からは３商品がエントリーしている。
老舗のシンプル炒飯
大口あけぼの通商店会の中華 寺尾屋が、その名も「炒飯」（税込４８０円）で名乗りを上げた。創業66年、２代目の金井辰己社長が約40年前に考案した人気メニューだ。シンプルな美味さを追求。玉ねぎを使うことで、しっとりとした甘味のある炒飯に仕上げた。「初代の味をアレンジして、餃子とともに守り続けている伝統の味です」
ＸＯ醤が決め手
西神奈川三丁目商興会からは、福臨門が「黒チャーハン（税込８５０円）」で勝負。パラパラのご飯に高級調味料のＸＯ醤と特製醤油で味付けし、コクと香ばしさが際立つ一品に。鈴木綾美店長は「香りがよく幅広い世代から人気のあるメニューです」と話し、「皆さんに『おいしい』と言ってもらえるよう頑張ります」と意気込んだ。
地元が愛す王道の味
創業53年の老舗やきとり大衆居酒屋鳥作からは「鳥作特製チャーハン（税込７５６円）」がエントリー。六角橋商店街連合会から声がかかり出場を決めた。ニラ、ネギ、ナルト、豚肉を具材にした、いわゆる「昔ながらのチャーハン」。松橋拓哉オーナーは「チャーハンだけ食べにくる地元の人もいる。これを機に老舗のチャーハンを味わってみてください」
同イベントのエントリーブックが５月末頃から配布され、投票は６月１日から７月31日までハガキやＷＥＢなどで受付。結果を受け、金賞・銀賞・銅賞が発表される。詳細は公式ＨＰ（http://www.gachichahan.com/）で確認できる。
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