神奈川区版 掲載号:2018年4月12日号
  • LINE
  • hatena

ガチチャーハン! 神奈川区から3店舗 6月1日から投票開始

経済

 横浜市内商店街のチャーハンのナンバーワンを人気投票で決める「ガチチャーハン!」のエントリー店が、このほど発表された。神奈川区内から3店舗が出品。6月1日から投票が開始される。

 市内商店街の活性化を目的に、(一社)横浜市商店街総連合会が8年前から実施する「ガチシリーズ」。今回は「チャーハン」をテーマに全18区31商店街から40商品が名乗りを上げた。神奈川区内からは3商品がエントリーしている。

老舗のシンプル炒飯

 大口あけぼの通商店会の中華 寺尾屋が、その名も「炒飯」(税込480円)で名乗りを上げた。創業66年、2代目の金井辰己社長が約40年前に考案した人気メニューだ。シンプルな美味さを追求。玉ねぎを使うことで、しっとりとした甘味のある炒飯に仕上げた。「初代の味をアレンジして、餃子とともに守り続けている伝統の味です」

XO醤が決め手

 西神奈川三丁目商興会からは、福臨門が「黒チャーハン(税込850円)」で勝負。パラパラのご飯に高級調味料のXO醤と特製醤油で味付けし、コクと香ばしさが際立つ一品に。鈴木綾美店長は「香りがよく幅広い世代から人気のあるメニューです」と話し、「皆さんに『おいしい』と言ってもらえるよう頑張ります」と意気込んだ。

地元が愛す王道の味

 創業53年の老舗やきとり大衆居酒屋鳥作からは「鳥作特製チャーハン(税込756円)」がエントリー。六角橋商店街連合会から声がかかり出場を決めた。ニラ、ネギ、ナルト、豚肉を具材にした、いわゆる「昔ながらのチャーハン」。松橋拓哉オーナーは「チャーハンだけ食べにくる地元の人もいる。これを機に老舗のチャーハンを味わってみてください」

 同イベントのエントリーブックが5月末頃から配布され、投票は6月1日から7月31日までハガキやWEBなどで受付。結果を受け、金賞・銀賞・銅賞が発表される。詳細は公式HP(http://www.gachichahan.com/)で確認できる。
 

神奈川区版のトップニュース最新6件

中国旅行社と誘客タッグ

福祉施設と地域 連携推進

阿部理事長が全国表彰

エンパワメントかながわ

阿部理事長が全国表彰

11月29日号

シールで高齢者見守りへ

横浜市

シールで高齢者見守りへ

11月29日号

需要増加に伴い体制拡充

市救急相談センター♯7119

需要増加に伴い体制拡充

11月22日号

「現代の名工」に宇佐美さん

12/10家族葬一般葬の相談会

費用・内容など個別のご相談を承っております。

http://www.sougi-itabashi.co.jp

国民民主党 神奈川県連

2019年 統一地方選挙 神奈川県内 立候補者募集

http://dp-kanagawa.jp/joining/youkou.html

<PR>

神奈川区版の関連リンク

あっとほーむデスク

  • 11月22日0:00更新

  • 11月15日0:00更新

  • 11月8日0:00更新

神奈川区版のあっとほーむデスク一覧へ

イベント一覧へ

クリスマスの魔法を

横浜BQ

クリスマスの魔法を

野外上映会やマジックショー

12月1日~12月25日

神奈川区版のイベント一覧へ

最近よく読まれている記事

コラム一覧へ

  • お噺のお話

    落語こらむ

    お噺のお話

    二十九席目「芝浜」

    12月6日号

  • 「貯筋」の心得

    ミスター高橋の 連 載

    「貯筋」の心得

        46 体力減退はお尻から

    12月6日号

神奈川区版のコラム一覧へ

バックナンバー最新号:2018年12月6日号

お問い合わせ

外部リンク