神奈川区 経済
公開日：2022.10.20
市場の食材でＢＢＱ
11月３日から山内ふ頭で
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場外マルシェ特設サイト
横浜市中央卸売市場に隣接する山内ふ頭＝山内町14の２＝で横浜市場場外マルシェ「海鮮 ＢＢＱ＆鍋」が11月３日から11月13日までの期間限定で開催される。時間は平日が午後３時〜９時、土日祝が午前11時〜午後９時となる。料金プランは一人４８００円から。
同イベントは、みなとみらいの景色を眺めながら、市場仕入れの新鮮な海鮮・野菜が楽しめるもの。横浜市中央卸売市場本場の卸売業者、仲卸業者などで構成される「横浜市場プロモーション実行委員会」が主催し、「市場食材の魅力、新しい『食』の楽しみ方」を提案し、市場周辺地域のにぎわいや市民が憩い楽しめる空間の創出をねらいに今年の８月に開催。今回で２回目となる。
ＢＢＱは、色とりどりの野菜や活車エビ、旬の貝の盛り合わせ（カキ・ホタテ）などの食材のほか、調味料や機材などの用意もあり手ぶらで楽しめる。また、プレミアムコース（一人９９００円）、プラチナムコース（一人１万２８００円）は、ＢＢＱで使用する食材のほかに冬の季節に合わせた海鮮鍋が食べられるプランも。
予約の申し込みは現在、特設サイトで受付中（申込先着順）。
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