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多摩区・麻生区 文化

公開日:2026.05.22

多摩区菅に滞在中の外国人ら 郷土の食文化を披露 地域の人らと交流

  • 食を通じて交流する地域住民と外国人ら

    食を通じて交流する地域住民と外国人ら

 多摩区菅を拠点に留学生の支援や日本文化の伝承を続けているNPO法人SAGA国際交流協会(原島小賀子理事長)では現在、フランス人と、エジプトにルーツがあり日本国籍を取得している女性のホームステイを受け入れている。その友人のチュニジア人女性を加えた3人が4月29日、滞在先である原島理事長の菅の自宅へ近隣に住む人を招き、手づくりの郷土料理を振る舞った。

 食卓には、北アフリカ発祥とされ現地では日常的に食べられるという「クスクス」やキッシュに似たチュニジアの「タジン」などの皿がずらりと並び、外国の食文化が溢れた。3人と地域の人たちは食事をしながら交流を楽しんだ。原島理事長は「珍しい料理に質問も飛び交った。外国の人は日本に住んでいても隣近所との交流を持ちづらく、災害時などの対応に不安を感じている。今回は菅の人たちと良い交流ができた」と話した。

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