さがみはら中央区版 掲載号:2022年5月26日号 エリアトップへ

日本酒完成を報告

文化

掲載号:2022年5月26日号

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日本酒を本村市長に手渡す石井会長(左から4人目)
日本酒を本村市長に手渡す石井会長(左から4人目)

 相模原市内の有志と蔵元で作った純相模原産の日本酒「相模灘 相模原×山田錦 純米酒」の完成を受け、関係者らが5月6日、相模原市役所で本村賢太郎市長に完成を報告した。

 当日は、青根酒米作りの会の石井好一会長、上青根農園会の海老根英人副会長、農家の依田賢吾さんらが日本酒を本村市長に手渡した。

 石井さんは「1年経ってようやく日本酒ができた。鹿が田んぼで新芽を食べて大変だった」などと苦労を話すと、「次はうまく守りながら改めて成功させたい」と意欲を燃やした。

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