神奈川県全域・東京多摩地域の地域情報紙

  • search
  • LINE
  • MailBan
  • X
  • Facebook
  • RSS
八王子版 公開:2020年1月23日 エリアトップへ

蕎麦店・高尾の桜 地元産の自然薯登場

文化

公開:2020年1月23日

  • X
  • LINE
  • hatena
自然薯トッピングのイメージ
自然薯トッピングのイメージ

4月まで

 蕎麦店・高尾の桜(東浅川町/イーアス高尾1階)で今年も八王子産の自然薯の提供が始まった。

 運営している外食業(株)アーバン(千人町)では、高尾山の賑わいを市内に還元する方法の1つとして、地元産の自然薯の育成に力を入れている。自然薯は一般的なスーパーなどではほとんど見かけることがない。差別化を図り、八王子の名産にしようという試みだ。

 店舗では1月17日時点で自然薯研究家の安留幹雄さんが小比企町の畑で作った自然薯を提供している。地元産の提供は4月一杯までを予定(変更の可能性あり)。なお、「自然薯のミニとろろ」は256円で、トッピングもできる。

ラーメンが人気

 また、同店では、八王子ラーメン(693円)が人気メニューになっている。「蕎麦屋が作る」ということで、出汁の香る一風変わった味付けになっており、それが評判となっているようだ。

 自然薯をトッピングすることもできる。

大地の恵み「三七人参」

当薬局は三七人参の健康食品を扱っています

https://hat-pa.gr.jp/main/yakkyoku/shousai/ooisi.html

<PR>

八王子版のローカルニュース最新6

移る自然を絵筆で表現

移る自然を絵筆で表現

白樫会の水彩画展

3月29日

市商連が35万円寄付

能登半島地震

市商連が35万円寄付

市を通じ日赤へ

3月28日

11年の歩みに区切り

11年の歩みに区切り

はちぷり、3月末で解散

3月28日

プレミア上映 満員御礼

プレミア上映 満員御礼

八幡町舞台の短編映画

3月28日

食料品を3団体へ寄付

東京八王子西RC

食料品を3団体へ寄付

3月28日

親子ら 竹に親しむ

親子ら 竹に親しむ

堀之内で里山まつり

3月28日

あっとほーむデスク

  • 12月14日0:00更新

  • 11月23日0:00更新

  • 11月2日0:00更新

八王子版のあっとほーむデスク一覧へ

コラム一覧へ

八王子版のコラム一覧へ

バックナンバー最新号:2024年3月29日号

お問い合わせ

外部リンク

Twitter

Facebook