横須賀版 掲載号:2017年11月17日号 エリアトップへ

若手農家×薬膳 おいしいだけじゃない 地場産みかんの効能解説

文化

掲載号:2017年11月17日号

  • LINE
  • hatena
プログラムに登壇する3人
プログラムに登壇する3人

 「横須賀のみかんはすごい!を伝えたい」―。市内で活動する「薬膳の良さを広める会”さんざし”」が津久井浜観光農園のみかん農家・小林大晃(ひろあき)さんとのコラボイベントを催す。11月19日(日)、会場は汐入駅前の産業交流プラザ第1研修室、午後4時半開演。

 「みかん・蜜柑・ミカン〜千代先生とヒロアキくんのおいしい話」と題し、国際薬膳師の石渡千代さん(池上在住)と小林さんが、その効能や栽培の様子などを解説する。これまで廃棄されていた「摘果みかん」の活用法も提案。試食やレシピ紹介のほか、ゆやまくみこさんによる紙芝居「みかん色の涙」も企画している。

 今年2月に”さんざし”が出版したレシピ本「季節を彩るおしゃれな薬膳」の再販を記念した催し。

 会費は一般1500円、学生1000円で、同レシピ本を進呈。問い合わせは金子さん【携帯電話】090・1044・4342

上町商店街連合会

ワクチン接種キャンペーン実施中!特典サービス盛りだくさん!

https://www.yokosuka-oideyo.com/shoutengai-uwamachi.html

<PR>

横須賀版のローカルニュース最新6

秋風に揺れる華麗なバラ

秋風に揺れる華麗なバラ 文化

ヴェルニー公園で開花

9月17日号

ジャージー牛肉濃厚シチューに

長坂の関口牧場

ジャージー牛肉濃厚シチューに 経済

9月17日号

2年連続で中止

浦賀奉行所開設300周年企画

2年連続で中止 社会

9月17日号

里山で自然体験

里山で自然体験 文化

野比かがみ田で観察会

9月17日号

来年GW前に開店

ポートマーケット

来年GW前に開店 経済

9月17日号

賑わい創出に飲食施設

ヴェルニー公園

賑わい創出に飲食施設 経済

市の公募で鎌倉の事業者

9月10日号

意見広告・議会報告政治の村

あっとほーむデスク

  • 9月17日0:00更新

  • 9月10日0:00更新

  • 9月3日0:00更新

横須賀版のあっとほーむデスク一覧へ

最近よく読まれている記事

コラム一覧へ

横須賀版のコラム一覧へ

バックナンバー最新号:2021年9月17日号

もっと見る

閉じる

お問い合わせ

外部リンク

Twitter

Facebook