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鎌倉 文化

公開日:2025.05.30

料理で文化交流
ロシア編6月26日

 鎌倉ユネスコ協会主催の「料理を通して国際理解(ロシア編)」が6月26日(木)、鎌倉市福祉センター(御成町20の21)で開催される。午前10時30分から午後2時30分。参加費千円。

 ロシア出身で鎌倉市在住の長谷川アンナさんを講師に、鎌倉で栽培している新鮮なビーツを使いロシア風サラダ、ボルシチ、クレープを作る。ロシアについての懇談や写真撮影有。定員24人。申し込みは6月9日(月)以降にメール(kamakura@marble.ocn.ne.jp)で奥山誼子(よしこ)さんへ。事前申込みは無効。メールでの返信あり。

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