茅ヶ崎版 掲載号:2018年8月24日号 エリアトップへ

農家、障害者、商業者 思いつないだブルーベリー

経済

掲載号:2018年8月24日号

  • LINE
  • hatena
アイスとして販売中 =プレンティーズ
アイスとして販売中 =プレンティーズ

 東海岸北のアイス店「プレンティーズ茅ヶ崎本店」で、この夏人気を呼んでいるメニューがある。

 『湘南摘みたてブルーベリー』。ブルーベリーをシャーベット状にした商品は、素材そのものの味を活かし、酸味と甘みがほのかに感じられる。同店を営む長谷川裕社長(43)は「今の売れ筋です」と言い、「関わる人の思いに賛同して作ってみました」と打ち明ける。

 原料となるブルーベリーは、福祉介護農園「シオジイ農園」を運営する芹沢在住・塩川十善(みつよし)さん(88)の畑で栽培されたもの。歳を重ね、収穫が重労働になってきた塩川さんの悩みを解消しようと、障害者の就労を支援する「ワークA」(市内本村)の通所者たちが代わりに収穫した。

 さらに、農商連携を推進する茅ヶ崎市経済部が、地元の農作物を使った商品づくりを模索していたプレンティーズを塩川さんに紹介。8月初旬に新メニューが誕生した。

 湘南摘みたてブルーベリーは8月末まで販売予定(なくなり次第終了)。

無料葬儀式場

C-Xメモリアルホール美空

http://www.heiwadou.com

<PR>

茅ヶ崎版のローカルニュース最新6

J3ブラウブリッツ秋田へ

茅ヶ崎出身の鎌田翔雅選手

J3ブラウブリッツ秋田へ スポーツ

2月21日号

映像部門で最優秀賞に

県広報コンクール

映像部門で最優秀賞に 文化

「茅ヶ崎館」女将に焦点あて

2月21日号

松籟庵に春の気配

松籟庵に春の気配 社会

梅の開花、今年は早め

2月21日号

村治佳織リサイタル

村治佳織リサイタル 文化

タウンニュースホール

2月21日号

友好深めたロータリアン

友好深めたロータリアン 社会

6クラブが一堂に

2月21日号

市の名産品展示しよう

出展者募集

市の名産品展示しよう 社会

2月21日号

織り姫募集スタート

七夕まつり実行委

織り姫募集スタート 文化

2月21日号

意見広告・議会報告政治の村

あっとほーむデスク

  • 2月7日0:00更新

  • 2月8日0:00更新

  • 8月10日0:00更新

茅ヶ崎版のあっとほーむデスク一覧へ

最近よく読まれている記事

バックナンバー最新号:2020年2月21日号

お問い合わせ

外部リンク