茅ヶ崎・寒川 経済
公開日：2021.11.19
茅ヶ崎の「伊勢海老」食べて支援
漁師の田中さんがクラファン
-
「茅ヶ崎産の伊勢海老を味わって」と田中さん
-
クラファンの詳細はこちら
茅ヶ崎漁港沖は、天然伊勢海老の隠れ漁場だが、コロナの影響でこれまで卸していた旅館やレストランなどの買い手が激減してしまった。この危機を乗り越えようと、漁師の田中雄太さん（38）＝人物風土記で紹介＝がクラウドファンディングに挑戦。朝獲れを直送し、家庭で味わってもらう企画を１月31日（日）まで実施している。
支援プランは、伊勢海老２尾セット（６２００円）をはじめ、サザエ６個付きセット（８２００円）、茅ヶ崎〜江の島周遊プラン日帰り付きセット（２名様・１８０００円）など５パターンから選択可能。業者へのマージンが無いため低価格で提供できるほか、直送のため鮮度も抜群だ。田中さんは「身は弾力があり、プリップリの食感で濃厚な甘みが自慢。ぜひ茅ヶ崎の伊勢海老を味わって」と呼び掛ける。
伊勢海老船は２艘のみ
このエリアで伊勢海老漁の権利を持っている船は２艘のみ。そのため、一般消費者に出回る数は少なく、非常に希少だ。
田中さんは前日の夕方に、水深10ｍほどに「刺し網」を仕掛け、翌早朝に引き揚げ。網には２００ｇ〜の伊勢海老が捕獲される。直接購入も可能。大きさや値段などは、水揚げ量や季節で変動するため、田中さん【携帯電話】０９０・３１０９・９１９６へ問い合わせを。
ピックアップ
意見広告・議会報告
茅ヶ崎・寒川 ローカルニュースの新着記事
コラム
求人特集
- LINE・メール版 タウンニュース読者限定
毎月計30名様に
Amazonギフトカード
プレゼント！ -
あなたの街の話題のニュースや
お得な情報などを、LINEやメールで
無料でお届けします。
通知で見逃しも防げて便利です！
