小田原・箱根・湯河原・真鶴 社会
公開日:2026.11.11
親子でパンづくりに挑戦 小田原支援センター・「パン工房イースト」で体験教室を実施
社会福祉法人小田原支援センター運営の「パン工房 イースト」(小田原市東町)で10月12日、親子パン教室が開催された。
地域貢献の一環として行われているもので、今回で7回目。当日は親子3組が参加し、同法人でパン製造を担当する向川潤さんから手ほどきを受けた。
子どもたちはピザパン、菓子パン、型抜きクッキーづくりなどに挑戦。生地を伸ばす作業に苦戦しながらも、チーズやウインナーなど好みの具材をトッピングして楽しんだ。またイースト菌を使った実験もあり、パンが膨らむ仕組みも学んだ。
参加した小学2年生の児童は「とても面白かった。全部食べるのが楽しみ」と焼き上がりを心待ちにしていた。向川さんは「今後もパンを通じた地域交流の場として続けていきたい」と話した。
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