神奈川県全域・東京多摩地域の地域情報紙

  • search
  • LINE
  • MailBan
  • X
  • Facebook
  • RSS

湯河原 甘くなってお目覚め 貯蔵ミカン出荷ピーク

文化

公開:2019年2月8日

  • X
  • LINE
  • hatena
浅い引出しに整然と並ぶ青島温州
浅い引出しに整然と並ぶ青島温州

 湯河原町鍛冶屋の常盤利正さん宅の倉庫で、貯蔵ミカンの出荷がピークを迎えている。昨年11月下旬に収穫した「青島温州」で、昨年は豊作だった。2ヵ月ほど寝かせると酸味が減って甘みが引き立つ。引き出しは変形を防ぐために浅く、傷つかないようヘタ同士を合わせるようにして並べるのが常盤さんのこだわり。倉庫は戦後すぐに建てられたもので、同様の倉庫は町内に20棟ほどあるという。ミカンの出荷が終わると今度は湘南ゴールドの貯蔵が始まる。

箱根・湯河原・真鶴版のローカルニュース最新6

壮観の宮入も

5月3〜5日松原神社

壮観の宮入も

5月1日号

北条氏を語る

北条氏を語る

5月2日市民会館

5月1日号

虫の目線になれる

虫の目線になれる

ミュージアムカフェアンドガーデン

5月1日号

山男は絵筆止まらず

山男は絵筆止まらず

大平台の松元さん、7月に個展

5月1日号

テーマは「肉」

夏前に美ボディを…

テーマは「肉」

5月1日号

あっバニラの香り

あっとほーむデスク

  • 5月1日0:00更新

  • 4月19日0:00更新

  • 1月25日0:00更新

箱根・湯河原・真鶴版のあっとほーむデスク一覧へ

バックナンバー最新号:2019年5月1日号

お問い合わせ

外部リンク