緑区版 掲載号:2017年2月23日号 エリアトップへ

(PR)

愛されて50周年 紡いだ伝統の和菓子 鴨居5丁目・菓子処 大平屋

掲載号:2017年2月23日号

  • LINE
  • hatena
多彩な和菓子(上)と笑顔の島田親子
多彩な和菓子(上)と笑顔の島田親子

 「地域の人に和の味を楽しんでもらうことだけを考えてきた」―。

 菓子処大平屋(島田敏夫代表)が今年3月、ついに創業50周年を迎える。

 定番の和菓子だけでなく、地域の名を冠したオリジナル銘菓「鴨居ばやし」や「鴨居の糸」「鴨居小町」を取り揃え、毎日のおやつやご進物、祝事の添え物など多彩な場面に華を添えている。同店は50年前に川崎の大平屋から暖簾分けして誕生。40年前に現在の場所に店舗を構えた。

 創業以来守り続けるこだわりは「手作りの暖かさ」。夜明け前から二代目勇人さんと仕込む和菓子は、常に確かな味わいと作り手の温もりを伝えてくれる。

 「気付けば50年。買いに来てくれる人のためにも最高の味を提供し続けたい」と島田代表。

大平屋

横浜市緑区鴨居5-21-2

TEL:045-933-6653

http://www1a.biglobe.ne.jp/kamoirengo/syoueikai/taiheiya/taiheiyatop.html

緑区版のピックアップ(PR)最新6

半導体不足で納期遅れ

串田設備の水廻り話 105

半導体不足で納期遅れ

「給湯器などの交換サインに注意を」

5月19日号

成婚「一年以内」目標に

成婚「一年以内」目標に

川崎生田相談室だからできる

5月19日号

経験豊富な歯科衛生士4人在籍

”赤ひげ先生”に聞く歯科医療 94

経験豊富な歯科衛生士4人在籍

十日市場・みどり歯科医院

5月12日号

一枚板フェア開催中

5月8日まで お得な特典が盛り沢山

一枚板フェア開催中

5月5日号

家、食べられてない!?

家、食べられてない!?

ダスキン シロアリ駆除お得に

5月5日号

掲示板やゴミ置き場はお任せ

掲示板やゴミ置き場はお任せ

横浜で創業50年超の日本保安工業

5月5日号

あっとほーむデスク

  • 4月21日0:00更新

  • 4月14日0:00更新

  • 3月18日0:00更新

緑区版のあっとほーむデスク一覧へ

イベント一覧へ

「轍(わだち)」テーマに第33回公演

都筑太鼓

「轍(わだち)」テーマに第33回公演

6月4日 昼・夜2回開催

6月4日~6月4日

緑区版のイベント一覧へ

最近よく読まれている記事

バックナンバー最新号:2022年5月19日号

もっと見る

閉じる

お問い合わせ

外部リンク

Twitter

Facebook