緑区 文化
公開日：2021.12.16
「大きな白菜採れました」
山下農園で収穫作業
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採れたての大きな白菜を持つ利用者
栽培収穫体験ファーム山下農園（北八朔町１８０９）で11日に行われていたのは、冬野菜の収穫作業だ。
同園は、約１３００平方メートルの敷地内を26区画（１区画／30平方メートル）に整地し、利用者に貸し出している。
同園は２００１年に開園。園主を務める大澤博さんが毎年４月頃から翌１月頃まで、野菜作りを伝えているという。
当日は、午前８時半頃から11時頃まで、約25人の利用者が白菜やキャベツなどの収穫作業に励んでいた。
10年以上同園で野菜を作っている望月美世子さんは「今年は、予想以上の収穫量でびっくりしている」と嬉しそうな笑顔を見せた。また、部谷岡嘉子さんは「大きな白菜が採れた。鍋料理にするのが楽しみ」と声を弾ませた。２人とも職場や近所の人たちにも”お裾分け”するそうだ。
大澤さんは「野菜作りの楽しさや大変さを感じながら、みなさん一生懸命、育ててくれた。思う存分、新鮮野菜を味わってほしい」と話した。
同園では、現在、利用者も募集している。問い合わせは、同園【電話】０４５・９４３・５８７６。
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