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公開日:2026.07.30

「稲」の「かつ」は、夏に勝つ! 猛暑を乗り切るパワーの源 夏休みに家族と囲む食卓のお供に

  • 猛暑を乗り切るパワーの源 (写真1)

  • 猛暑を乗り切るパワーの源 (写真2)

 8月と言えば、とんかつ専門店『稲』の創業祭。40年間独自に仕上げた秘伝の植物油で衣を薄くカラッと揚げ、胃にも優しい「かつ」は暑い夏こそ食べたくなるパワーの源だ。

 そんな『稲』のロースはSPF協会認定ファームの岩手県胆沢豚。上質な脂身と赤身が絶妙なバランスでジューシーな甘みは数十種の銘柄豚から厳選した自信の絶品だ。

 家での揚げ物は暑くて厳しいこの時期。夏休みに家族が集まる食卓には大海老が贅沢なオーバルプレートがおすすめ。弁当や単品などの持ち帰り品は、メニューが豊富で事前に希望時間を伝えれば、粗熱だけを取った温かい状態で受け取れる。

とんかつ稲

川崎市宮前区鷺沼1-11-1

TEL:0448543362

http://www.tonkatsu-ine.com/

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