瀬谷区 文化
公開日：2012.03.22
伊藤さんに厚生労働大臣賞
瀬谷で焼肉大久園を経営
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あいさつする伊藤さん
（社）神奈川県調理師連合会が３月15日、メルパルク横浜で厚生労働大臣表彰受賞を祝う会を開いた。
これは昨年11月に厚生労働大臣賞を受けた（社）神奈川県調理師連合会の会員４人を祝うもの。瀬谷区からは調理師制度功労者表彰として焼肉大久園（瀬谷区瀬谷）の伊藤久美子さんが表彰を受けていた。
伊藤さんは１９７３年に焼肉大久園を創業。同会や瀬谷区食品衛生協会の理事などを歴任してきたことが評価された。
伊藤さんは「受賞の話をいただいた時は恐縮してしまった。これからも地道にやっていきたい」と話している。
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