戸塚区・泉区 教育
公開日：2025.02.13
舞岡小5年1組
ギョーザ作りに挑む
専門店で18日から販売
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丁寧にアンを包んでいく児童
戸塚区の舞岡小学校５年１組（児童数28人）が作ったナポリタン風のギョーザが、舞岡町の「横濱黄河」で２月18日（火）〜23日（日）まで販売される（売切れ次第終了）。
同店協力の下、昨年６月から児童らは製造工場を見学、「水餃子」づくりなどに授業で取り組んできた。さらに「オリジナルの商品を考え、販売したい！」との熱い思いに、鈴木京子専務が応えた。
昨年末、児童からの要望を聞きながら同店が開発テストをした結果、三元豚肉、キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、炒り卵、マカロニ、チーズ、トマトケチャップ、ソーセージなどが入ったナポリタン風に決定した。
１月28日には児童が同店工場でナポリタン風のギョーザを６００個作った。児童の一人は「ウインナーが大きく、うまくアンと一緒に皮に包むのは難しかった。おいしい黄河さんのギョーザを食べてほしい」と声を弾ませた。鈴木さんは「子どもたちが当店の『水餃子』を試食したとき、皮が特においしいと言ってくれ、本当にうれしく感動した」と振り返った。問合せは同店【電話】０４５・８２６・３２８０。
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