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北海道の恵みをランチブッフェで堪能 横浜ベイホテル東急２階「カフェ トスカ｣
ブッフェスタイルでホテルグルメが満喫できる｢カフェ トスカ｣では、毎回大好評の”北海道”がテーマのランチブッフェを開催中（５月12日（木）まで）。シェフが目の前で調理するアクションコーナーには、｢十勝若牛のローストビーフ 山わさびとラビゴットソース｣や定番人気の｢パルミジャーノ・レジャーノで和えたカルボナーラ｣が登場。オプションメニューに｢北海道江差産 蒸し紅ズワイガニ｣も用意（別料金）。この他、冷製・温製料理ともに北海道各地の食材を用いたバラエティーに富んだラインナップを楽しめる（ディナーブッフェも５月11日まで開催）。
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