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公開日:2022.09.08

記者が見た、聞いた、感じた、を伝える
あっとほーむデスク
9月8日0:00更新

 餃子で有名な宇都宮市のお隣・鹿沼市が、崎陽軒初代社長の出身地という縁で「かぬまシウマイ」で街おこしを行っていると聞き、視察に行ってきました。JR鹿沼駅前に崎陽軒公認のシウマイ像ができたのが、ちょうど1年前。以前は市内で5店舗ほどだったシウマイ提供店が、今では60店舗以上になったそうです。実際食べ歩いてみたところ、地元産のニラやもろみ醤油を使ったものなど、どれもおいしくオリジナリティ溢れるものばかり。「シウマイ」表記が推奨されているところも嬉しかったです。また「父が崎陽軒の前社長と同級生なんです」という地元の方も現れ、シウマイ話に花が咲きました。ハマの名物を通じて新たに生まれた横浜と鹿沼の交流。気になる方はhttps://twitter.com/kanumasiumaiで公開中のシウマイマップでぜひチェックを!  (辺見)

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