神奈川区 文化
公開日：2022.04.28
子安台の交流拠点
家族食堂のレシピ募集
メールかポスト投函で
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レシピ募集を呼びかける阿部さん
５月に開業する地域の交流拠点「子安の丘みんなの家」で家族食堂を主宰する料理研究家の阿部博美さんが現在、家族食堂のレシピを募集している。
同拠点の取り組みの一つである家族食堂は、毎週金曜日の午後５時から８時まで開催していく計画。大人５００円、小学生以下無料で食事ができる多世代交流の場だ。阿部さんは「地域の拠点として活用される場所なので、地域の方々の自慢の味を家族食堂でもシェアできれば」という思いでレシピの募集を始めた。
レシピは「子安台１丁目17の７」のポストに投函するか、【メール】koyasu.m.home@gmail.comで受け付けている。
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