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神奈川区 社会

公開日:2023.07.20

【Web限定記事】親子でSDGs体験
LED菜園を見に行こう!ホットケーキのデコレーション体験
東白楽駅徒歩2分、8月21日までの月、水、金に開催

  • 第6次産業を体験!

 東白楽駅徒歩2分にある(株)ジョビア=西神奈川2の9の11=で夏休み特別企画「LED菜園を見に行こう!とって・作って・食べて学ぶ!おいしい夏休み」を開催する。期間は、8月21日(月)までの月、水、金で時間は午前10時〜正午。小学生1〜2年生を想定したプログラムを展開(対象学年以外も参加可)し、各回5人限定。参加費用は、保護所向けのランチセット込みで5200円、ランチなしで3700円となる。当日はこども用のスリッパか上履きが必要。

 同社は、1階から3階までを使用して「店産店消」というコンセプトの飲食事業を展開。3階には、土を使わないLED水耕栽培ができる農場があり、2階のキッチンで生産した農産物をスイーツなどの商品に加工し、それを1階のカフェやショップを通じて販売している。

 今回の企画は、都市型農場に関する学びの場「SustainuS(サステナス)LED菜園sClub」と題した親子で楽しむSDGs体験として実施。(株)日能研関東が監修し、横浜観光コンベンションビューロの後援で開催している。当日、子どもたちは、白衣に着替えてLEDライトで育つハーブ園を見学。エディブルフラワー(食用花)の花摘み体験。その後、自分で摘んだ花やミントを使ってホットケーキにデコレーションし、実食体験を行う。

 予約状況の詳細や申し込みは、【URL】https://sustainusled2023summer.peatix.com/から。問い合わせは、株式会社ジョビア【メール】iconic_stage@jobia.jp。

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