さがみはら南区 社会
公開日：2025.10.23
相模原南ＲＣ
楽しい寿司にぎり
「初めてやる」子どもも
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中田さん（左）のレクチャーに興味津々の子どもたち（一部画像処理）＝同クラブ提供
相模原南ロータリークラブが９月21日、ユニコムプラザさがみはらで相模大野のこども食堂てらこや食堂ラッキーズの利用者向けに魚捌きと握り寿司体験教室を行った。
昨年、地引網体験を行った際に好評だったという魚捌き。今回は相模大野で「すし魚菜 かつまさ」を経営する同クラブ会員中田克己さんが主導し、にぎり寿司体験も行われた。
同クラブと同団体を利用する小中学生など約30人が参加。子どもたちから「初めてやる」という声が上がる中、自分で握った寿司を食べるのを楽しんでいた。中には料理人を志す参加者もおり、中田さんから直接指導を受けながら魚捌きにチャレンジする場面も。また、前日に同クラブの釣り同好会が釣った魚をつみれにしたあら汁もおかわり続出の人気ぶりだった。
同クラブの竹村克二会長は「自分で調理する楽しみや魚の命をいただくありがたさを知って欲しい」と話した。
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