説明に耳を傾ける参加者
厚木みなみ商工クラブを巡る商店街観光ツアーが９月29日に行われ、市内外から約20人が参加した。
県内にある商店街の魅力を知ってもらおうと、商連かながわが協力して年に５回ほど行われている同ツアー。厚木で初開催となる今回は、本厚木駅南口にある、同商工クラブの店を巡った。
ストウブ鍋を使った無水料理を提供している飲食店「はるひごはん」では、店主の大橋由香さんが、ストウブ鍋の料理の魅力を解説。実際に蒸した鶏肉を試食をすると、参加者からは「素材の旨味が出ていておいしい」などの声があがった。
ツアーでは、和菓子づくり、日本酒の試飲、英会話なども体験。長谷在住の藤内努さんは「厚木に住んでいるけど、知らないところばかり。ユニークなツアーで楽しかった」と話した。
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