愛川・清川版 掲載号:2019年4月5日号
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節目を祝いバイキング 清川村「男の料理クラブ」

社会

和気あいあいと料理づくり
和気あいあいと料理づくり

 清川村の「男の料理クラブ」(長谷川達雄代表)が3月26日、清川村保健福祉センターやまびこ館で2018年度最後の料理教室を開催した。

 同クラブは、2008年に「男の料理教室」としてスタート。村の地域コミュニティー活動促進事業や生涯学習事業として、活動を続けてきた。

 昨年度は3年間の生涯学習事業としての最終年度で、2019年度からは男女共同参画事業として活動の継続が予定されている。

 この日は、クラブのメンバー10人が参加。村食生活改善推進団体もみじ会の指導を受けながら、「スペアリブのエスニック風」、「生ハムとアボガドの洋風押し寿司」など豪華な料理を作り、バイキング形式で楽しんだ。食事会の席で長谷川代表は「新しい事業に向けて、今日はキックオフイベント。仲良く、和やかにこれからも続けていきたい」と話した。

完成した料理
完成した料理

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