藤沢 ピックアップ（PR）
公開日：2013.04.26
カリッ、さっぱりのヘルシー串揚げ
『串揚すがの』辻堂駅北口にオープン
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日本一キメの細かいパン粉と植物油を使った串揚げ。口当たりがさっぱりと軽く、揚げているとは思えないほどヘルシー
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30人宴会もできる広い店内
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辻堂駅北口前にオープンしたばかりの『串揚すがの』。「目指すは、世界一の串揚屋」というだけあって、厳しい審査をクリアした職人によるアツアツ、サックサクの串揚げに、早くも食通たちが魅了されている。
美味しさの秘密は、何といっても食材のうま味を最大限に引き立てる”極薄の衣”。日本一キメの細かいパン粉と良質な植物油を用いた串揚げは、カリッ＆さっぱりと軽い口あたりなので、「本当に揚げているの？」と驚くほどヘルシーだ。女性でも何本も気軽に食べられてしまう。
30食限定１０００円ランチ
１日30食限定のランチは、「大赤字覚悟」の税込１０００円。アスパラの肉巻やニューカレドニア産の天使のエビ、ホタテなど串揚げ全７本ほか、湘南野菜の前菜３種盛、バームクーヘンの串揚・アイス添え付きで、この値段はリーズナブルの一言だ。さらに「タウン見た」で９３０円に。
ディナー時は、ＯＰＥＮ記念コース（２３００円〜）をご用意。30人宴会も可。
■串揚すがの 辻堂店
【電話】０４６６・３７・３８８５
藤沢市辻堂新町１の４の１
ランチ11時30分〜14時
（月曜日除く）／ディナー17時〜24時（不定休）
串揚 すがの 辻堂店
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藤沢市辻堂新町１－４－１
TEL:0466-37-3885
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