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カリッ、さっぱりのヘルシー串揚げ 『串揚すがの』辻堂駅北口にオープン
辻堂駅北口前にオープンしたばかりの『串揚すがの』。「目指すは、世界一の串揚屋」というだけあって、厳しい審査をクリアした職人によるアツアツ、サックサクの串揚げに、早くも食通たちが魅了されている。
美味しさの秘密は、何といっても食材のうま味を最大限に引き立てる”極薄の衣”。日本一キメの細かいパン粉と良質な植物油を用いた串揚げは、カリッ&さっぱりと軽い口あたりなので、「本当に揚げているの?」と驚くほどヘルシーだ。女性でも何本も気軽に食べられてしまう。
30食限定1000円ランチ
1日30食限定のランチは、「大赤字覚悟」の税込1000円。アスパラの肉巻やニューカレドニア産の天使のエビ、ホタテなど串揚げ全7本ほか、湘南野菜の前菜3種盛、バームクーヘンの串揚・アイス添え付きで、この値段はリーズナブルの一言だ。さらに「タウン見た」で930円に。
ディナー時は、OPEN記念コース(2300円〜)をご用意。30人宴会も可。
■串揚すがの 辻堂店
【電話】0466・37・3885
藤沢市辻堂新町1の4の1
ランチ11時30分〜14時
(月曜日除く)/ディナー17時〜24時(不定休)
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