小田原・箱根・湯河原・真鶴 文化
公開日：2022.01.22
小田原市
「ひそかに減塩」弁当どうぞ
ヤオマサ、小田百と開発
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各店で毎日２種類が販売されている
小田原市内のヤオマサ６店舗と小田原百貨店３店舗で１月18日から、「野菜たっぷり（ひそかに減塩）弁当」が販売されている。目印は、市健康づくり課管理栄養士監修の文字と梅丸が描かれたシール。
小田原市では脳血管疾患による死亡率が高く、２０１８年における調査では県内19市中ワースト１位だった。依然として死亡率の高い状況が続いていることから、市は発症予防のため塩分を減らし、１日の野菜摂取目標量の約３分の１を一食で取れる弁当６種類を、ヤオマサ、小田原百貨店と協力して作った。市の健康増進計画では、１日３５０ｇ以上を野菜の摂取目標としている。
「鶏と根菜の黒酢あえ」など、各店で毎日２種類の弁当が販売されており、市の担当者は「飽きられないように、お客様の声を反映させながら定期的にラインナップを変えていけたら」と話した。
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