宮前区 ピックアップ（PR）
公開日：2012.02.17
最高級品も登場！
2月26日（日）無料セミナー
生ハムを味わい尽くす
主催／（株）協同インターナショナル
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セミナーではイタリア人も憧れるパルマ産を食べ比べ。1時間であなたも生ハム通に！
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滅多に食べられない「ガローニゴールドラベル」
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生ハムの美味しさや魅力を知ってもらおうと、（株）協同インターナショナル（池田謙伸代表取締役）が、２月26日（日）、参加無料のセミナーを開く。13時〜14時30分。先着15人。要予約。会場は同社内（宮崎台駅から徒歩２分）。
良質を見分けるコツ伝授参加者にはお土産も
講師は日本に生ハムの名前を広めた桜岡盛一さん。生ハムの歴史や熟成方法等の基礎知識から良質を見分けるコツ、美味しく食べる方法まで、毎日の生活にすぐに活かせる話が聞ける。後半では本場イタリア・パルマ産と国内産の違いや熟成期間の差でどれだけ旨みが増すのかを食べ比べるなど、試食時間もたっぷり。
さらに今回は特別に、最高級品「ガローニプロシュット・ゴールドラベル」（通常価格10万円）が登場。「ゴールドラベルは天皇陛下も召し上がる貴重な逸品。お楽しみに」と講師の桜岡さん。食通も大満足な一日となるだろう。
主催の協同インターナショナルは本場イタリア産生ハムの国内シェア率ＮＯ．１を誇る。セミナーは区内に本社を置く同社の地域貢献の一環として行われる。
株式会社協同インターナショナル
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川崎市宮前区宮崎２－１０－９
TEL:044-866-5975
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